Pour sortir un peu des sentiers battus, je vais vous parler d’un petit village de pécheurs peu touristique sur la côte Sud, qui s’appelle Madalena Do Mar, et surtout de ses bananeraies. Ce village est encadré par les montagnes, comme partout ailleurs sur Madère. Le bord de mer, plutôt sympathique, possède une promenade qui longe […]
Étiquette : Bananes
LA GASTRONOMIE MADERIENNE ET LE MARCHE DE FUNCHAL
Une des spécialités de l’île, que vous trouverez vraiment partout, aussi bien sur l’île de Madère que sur l’île de Porto Santo, est le Bolo do Caco ! C’est un pain typique fabriqué à base de farine de blé et de patates douces et cuit directement sur la pierre. On lui donne une forme circulaire […]